Casa da Atela Sauvignon Blanc – Branco 2023

Tejo / DOP Tejo
Quinta da Atela
100% Sauvignon Blanc
12,5% vol.
Fermentação em cuba de inox. Estágio de quatro meses em inox, com bâtonnage                        semanal.
Cor citrina e aromas bem definidos, com notas frescas de espargos e frutos cítricos,                  como lima e tangerina, apontamentos vegetais, nuances balsâmicas e de mineralidade.
A boca é crepitante e a acidez viva. Inconfundivelmente Sauvignon Blanc.
Ideal para acompanhar pratos de marisco, peixes magros e gordos, carnes brancas ou composições com massa folhada. Ótimo para desfrutar a solo ou como aperitivo.

Prémios

Escolha do Mercado – Revista Grandes Escolhas (2024)                                                                    Medalha de Ouro – Concours Mondial de Bruxelles (2024)