Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Bodega Los Toneles
100% Malbec (Single Vineyard)
14% vol.
Estágio rigoroso de 14 meses em barricas novas de carvalho francês.
Notas profundas de frutos vermelhos e pretos maduros, harmonizadas com os toques florais característicos da região, notas de especiarias, baunilha, cacau e café.
Grande estrutura, potente e concentrado, mas muito equilibrado. Taninos firmes, maduros e sedosos, uma acidez fresca e vibrante que corta a opulência da fruta e um final de boca excecionalmente longo, persistente e sofisticado.
Cortes nobres na grelha, cozinha de tacho, queijos de longa cura.